TUTTI I CORSI SONO IN COLLABORAZIONE CON 
ARTE-BIER organizza in collaborazione con l'Accademia Doemens seminari per la formazione di Biersommelier.
Per l'industria birraria e per i "Craft Brewers" italiani vengono tenuti corsi su argomenti tecnologici che spaziano dalla produzione della bevanda fino al controllo di qualità.
BIERSOMMELIER
Corso professionale con una durata di due settimane rivolto alle seguenti categorie:
• professionisti del settore birrario (mastri birrai, venditori, distributori, responsabili del marketing eccetera)
• docenti delle scuole alberghiere e turistiche
• professionisti della ristorazione improntata sulla birra
• gestori di Beershop
• appassionati che vogliono intensificare le loro conoscenze nel mondo birrario.
CORSO PRIMAVERILE 2018 (al completo)
CORSO AUTUNNALE 2018
1°Parte 22.10.2018 - 27.10.2018 a Monaco di Baviera/Gräfelfing
2° Parte 26.11.2018 - 01.12.2018 a Santarcangelo di Romagna
CORSO PRIMAVERILE 2019
1° Parte 25.02.2019 - 02.03.2019 a Monaco di Baviera/Gräfelfing
2° Parte 08.04.2019 - 13.04.2019 a Santarcangelo di Romagna
CORSO AUTUNNALE 2019
1° Parte 21.10.2019 - 26.10.2019 a Monaco di Baviera/Gräfelfingg
2° Parte 25.11.2019 - 30.11.2019 a Santarcangelo di Romagna
AMBASCIATORE DI BIRRA
Attraverso questo seminario i partecipanti acquisiscono una conoscenza approfondita del prodotto birra che li rende consapevoli tramite il dialogo con il cliente d' illustrare la bevanda in un modo appassionato e professionale. Questo corso si rivolge principalmente alla rete vendita di grandi distributori e può essere anche svolto "Inhouse" personalizzato secondo il target della propria azienda. La durata del seminario è di tre giorni e richiede un minimo di 16 partecipanti. Saremo lieti di preparare una proposta su misura per Voi!
CORSI TECNOLOGICI
• Birra e Shelf-life
CORSI "INSTITUTE OF MASTER BEER" (IMB)
• Birra & Bicchiere (scarica il pdf)
• Hop Flavourist (scarica il pdf)
• Rilevamento di stili di birra in degustazioni alla cieca (scarica il pdf)
• Viaggio di studio in Inghilterra (scarica il pdf)
• Beer & Wine Fusion (scarica il pdf)
• Cambiamento di stili di birra nel corso del tempo (scarica il pdf)
CORSI MESCITA
Corso creato appositamente per distributori di birra che ha lo scopo fondamentale di tramettere ai propri clienti una corretta igiene e manutenzione del banco, nonché i principi fondamentali per una giusta mescita.
ARTE-BIER organizza in collaborazione con l'Accademia Doemens seminari per la formazione di Biersommelier.
Per l'industria birraria e per i "Craft Brewers" italiani vengono tenuti corsi su argomenti tecnologici che spaziano dalla produzione della bevanda fino al controllo di qualità.
BIERSOMMELIER
Corso professionale con una durata di due settimane rivolto alle seguenti categorie:
• professionisti del settore birrario (mastri birrai, venditori, distributori, responsabili del marketing eccetera)
• docenti delle scuole alberghiere e turistiche
• professionisti della ristorazione improntata sulla birra
• gestori di Beershop
• appassionati che vogliono intensificare le loro conoscenze nel mondo birrario.
PER MAGGIORICORSO PRIMAVERILE 2018 (al completo)
CORSO AUTUNNALE 2018
1°Parte 22.10.2018 - 27.10.2018 a Monaco di Baviera/Gräfelfing
2° Parte 26.11.2018 - 01.12.2018 a Santarcangelo di Romagna
CORSO PRIMAVERILE 2019
1° Parte 25.02.2019 - 02.03.2019 a Monaco di Baviera/Gräfelfing
2° Parte 08.04.2019 - 13.04.2019 a Santarcangelo di Romagna
CORSO AUTUNNALE 2019
1° Parte 21.10.2019 - 26.10.2019 a Monaco di Baviera/Gräfelfingg
2° Parte 25.11.2019 - 30.11.2019 a Santarcangelo di Romagna
AMBASCIATORE DI BIRRA
Attraverso questo seminario i partecipanti acquisiscono una conoscenza approfondita del prodotto birra che li rende consapevoli tramite il dialogo con il cliente d' illustrare la bevanda in un modo appassionato e professionale. Questo corso si rivolge principalmente alla rete vendita di grandi distributori e può essere anche svolto "Inhouse" personalizzato secondo il target della propria azienda. La durata del seminario è di tre giorni e richiede un minimo di 16 partecipanti. Saremo lieti di preparare una proposta su misura per Voi!
CORSI TECNOLOGICI
• Birra e Shelf-life
CORSI "INSTITUTE OF MASTER BEER" (IMB)
• Birra & Bicchiere (scarica il pdf)
• Hop Flavourist (scarica il pdf)
• Rilevamento di stili di birra in degustazioni alla cieca (scarica il pdf)
• Viaggio di studio in Inghilterra (scarica il pdf)
• Beer & Wine Fusion (scarica il pdf)
• Cambiamento di stili di birra nel corso del tempo (scarica il pdf)
CORSI MESCITA
Corso creato appositamente per distributori di birra che ha lo scopo fondamentale di tramettere ai propri clienti una corretta igiene e manutenzione del banco, nonché i principi fondamentali per una giusta mescita.